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바리스타 자격증 1급 2급 취득방법 및 국비지원 무료 - 취득 기간 비용 종류 취업 연봉

디지털드리머 2024. 2. 3.

바리스타 1급 2급 취득방법 국비지원 취득기간 비용 종류 취업 연봉

 

오늘 포스팅에서는 바리스타 자격증의 종류와 해당 자격증 취득방법에 대해서 알아볼까 하는데요.

 

커피를 좋아하시는 분들이라면 한 번쯤 바리스타 자격증 취득을 고려해보셨을거라 생각합니다.

 

그래서 오늘은 바리스타 자격증을 취득하기 위해서는 어디서 어떻게 취득하는지, 자격증의 종류는 어떻게 되는지, 비용과 기간은 어떻게 되는지 등을 정리해보겠습니다!

 

평소 바리스타 자격증에 관심이 있으셨다면, 오늘 포스팅 재미있게 읽어주시면 감사하겠습니다!

 

 


[목차]

  1. 바리스타란? - 바리스타의 종류
  2. 바리스타 자격증 취득방법
  3. 바리스타 1급 2급 시험정보
  4. 바리스타 취업 및 연봉

 

 

 

1. 바리스타란? - 바리스타의 종류

 

1. 바리스타란?

바리스타라는 용어는 이탈리아어로 '바 안에서 만드는 사람'이라는 의미를 가지고 있습니다.

 

다만, 바 안에서 칵테일이나 다른 요리등을 만드는 사람을 포함하는 것이 아니라 정확히 커피를 만드는 사람을 지칭합니다.

 

바리스타의 주요 업무는 좋은 커피 원두를 선별하고 각 원두에 맞는 추출방식을 결정하여 좋은 품질의 맛과 향을 지닌 커피를 고객에게 전달까지 하는 것 입니다.

 

이 뿐만이 아니라 커피를 판매하는 카페의 전반적인 관리 업무도 바리스타의 영역이며, 카페의 내부의 청소와 설거지, 재고 관리 등의 여러가지 업무등을 수행합니다.

 

 

2. 바리스타의 종류

바리스타는 크게 두 가지로 나뉘는데요, 바로 SCA 와 GCS 입니다. 이 두 자격증의 상세한 차이는 아래와 같습니다.

 

1. SCA (Specialty - Coffee - Association) : 전 세계 약 70여개의 국가에서 국제적으로 공인되는 자격증으로, SCA 내에서는 수준에 따라 다양한 난이도가 존재하며, 시험 비용은 약 20만원에서 40만원 사이로 구성되어 있습니다.

 

2. GCS (Global - Coffee - School) : 해당 자격증은 미국에 시험을 주관하는 본부를 두었으며, 커피의 향과 제조 방법을 과학적이고 체계적으로 학습할 수 있는 자격증입니다. 

 

 

 

2. 바리스타 자격증 취득방법

 

바리스타 자격증을 취득하기 위한 응시자격은 특별히 존재하지 않습니다. 때문에 연령과 경력에 상관없이 누구나 도전해서 해당 자격증을 취득할 수 있다는 장점이 있습니다.

 

다만, 고등학교 과정을 졸업하여 관련 졸업장을 소지하고 있어야 합니다.

 

바리스타 자격증을 취득하기 위해서는 바리스타 양성과정이 있는 학원과 기관에 등록하여, 일정한 교육과정을 거쳐 시험에 응시하면 되는데요.

 

다행히 '내일배움카드'를 이용한 국비지원을 받을수 있기 때문에, 전액 무료 또는 상당부분 지원을 받아 수강하실수 있습니다.

 

아래의 포스팅에서 내일배움카드를 신청하고 해당 교육기관을 찾아 사용하는 방법을 다루었으니 참고하시면 좋을 것 같습니다!

 

>> 내일배움카드 신청방법 및 사용법 알아보기 << 

 

한국에서는 바리스타 1급과 2급,3급, 커피지도자, 티마스터, 로스트마스터등의 자격증이 있으며, 바리스타 2급 자격증 취득을 기준으로 재직자의 경우 보통 1달, 속성으로 2주 정도의 시간이 걸립니다. 

 

 

3. 바리스타 1급 2급 시험정보

 

바리스타 2급 자격증의 경우 응시자격에 제한은 없지만, 1급의 경우는 2급 자격증을 취득후 응시가 가능합니다.

 

1. 바리스타 2급

유형 출제범위 비고
필기 커피학 개론, 커피 로스팅과 향미 평가, 커피 추출 등 바리스타(2급) 자격시험 예상문제집 포함 4지선다
50문항 / 60분
실기 준비평가, 에스프레소 평가, 카푸치노 평가, 서비스 기술 평가 기술적 평가 및 감각적 평가

 

 

2. 바리스타 1급

유형 출제범위 비고
필기 커피학 개론, 커피 로스팅과 향미 평가, 커피 추출, 우리 차(녹차) 등 바리스타 (1급) 자격시험 예상문제집 포함 4지선다
50문항/ 60분
실기 사전준비자세, 에스프레소(4잔), 카푸치노(4잔) 평가 기술적 평가 및 감각적 평가

 

바리스타 자격증의 합격기준은 1급과 2급 모두 100점 만점을 기준으로 60점 이상을 획득하면 합격입니다.

 

필기시험에 합격할 경우, 2년간 필기시험을 면제받을 수 있기 때문에 실기시험에 집중할 수 있는 장점이 있습니다.

 

합격한 분들의 후기를 살펴보면 합결률이 상당히 높고 (90% 이상), 시험의 난이도는 상대적으로 낮은 편이라고 하니 짧으면 1달, 길어도 2달 이내에 취득이 가능한 자격증이라고 보시면 될 것 같습니다.

 

 

 

4. 바리스타 취업 및 연봉

 

바리스타 자격증을 취득 하면, 카페나 베이커리, 호텔 등의 식음료를 판매하는 곳에 바리스타로써 취업하거나 바리스타 양성 기관에서 교육자로써 활동하실 수 있습니다.

 

워크넷 기준으로, 평균연봉은 3,000만원 전후이며, 직업만족도는 62% 전후 입니다. 

 

 

 


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