한식자격증 한식조리기능사 실기 필기 시험과목 시험일정 - 검정형 과정평가형 취업 전망

 

최근들어 우리나라의 음악뿐만아니라 요리까지 세계적으로 인기를 얻어가면서 한식자격증의 대한 인기가 날이 갈수록 치솟고 있는데요.

 

한식자격증인 한식조리기능사 자격증은 예전부터 취득하기 어려운 자격증임에도 불구하고 위와같은 이유로 매년 응시생들의 수가 증가하고 있다고 합니다.

 

따라서 오늘은 한식조리기능사 자격증에 관심이 있으시거나 준비하고 계시는 분들을 위하여 유용한 정보들을 모아서 정리해보도록 하겠습니다.

 

 

---

[목차]

1. 한식조리기능사란?
2. 자격증 취득하기 - 과정평가형
3. 자격증 취득하기 - 검정형
4. 시험 합격률 및 난이도
5. 한식조리 기능사 전망 취업

---

 

 

 

1. 한식조리기능사란?

 

한식조리기능사 자격증은 한국산업인력공단에서 주관하고 시행하는 국가 공인 자격증으로써 기능사 등급에 해당하는 자격증입니다.

 

조리기능사 자격증은 한식, 양식, 중식, 일식, 복어 등의 5개 분야별로 세분화 되어 있으며, 오늘 포스팅에서는 한식조리기능사에 대해서 알아보고자 합니다.

 

참고로 자격증의 등급은 기능사 -> 산업기사 -> 기사 -> 기술사 순으로 등급이 정해져 있습니다.

 

 

한식조리사 자격제도는 위생적이고 안전한 음식을 조리 또는 요리하여 제공하기 위한 전문인력을 양성하기 위해 만들어진 기술자격증입니다.

 

한식조리기능사 자격증을 취득하기 위해서는 크게 두가지 방법이 있는데요.

 

필기시험과 실기시험으로 구성된 정기시험에 합격하여 자격증을 취득하는 방법과, 학원과 같은 훈련과정을 제공하는 교육기관에 입학하여 내부평가 및 외부평가를 거쳐 자격증을 취득하는 방법이 있습니다.

 

 

 

2. 자격증 취득하기 - 과정평가형

 

한식조리기능사 과정평가형은 앞에서 말씀드린 학원과 같은 교육기관에 입학하여 자격증을 취득하는 방식인데요.

 

과정은 총 4개월 과정이며, 조리실과 같은 현장형 수업공간에서 조리 전문가의 지도에 따라 이론과 실습에 대한 수업을 듣습니다.

 

다행히 국민내일배움카드를 사용하면 전액 또는 상당 부분을 지원받아 수업을 들으실수 있는데요, 이는 해당하는 학원에 직접 문의하시면 정확하게 파악하실 수 있습니다.

 

>> 국민내일배움카드 신청방법 및 사용방법 <<

 

 

 

3. 자격증 취득하기 - 검정형

 

한식조리기능사에 응시하기위한 자격에는 제한이 없습니다. 때문에 연령, 학력, 경력과 상관없이 누구나 응시하여 해당 자격증을 취득하실 수 있습니다.

 

필기시험 응시료는 14,500원, 실기시험 원서비 금액은 26,900원 입니다.

 

1. 시험과목

구분	시험과목	검정방법
필기시험	1. 한식 재료관리 2. 음식조리 및 위생관리	객관식 4지선다 60문항
실기시험	한식조리 실무	작업형 (70분)

 

시험 합격기준은 필기와 실기 모두 각각 100점을 만점으로 하여 60점 이상을 받으시면 합격하실수 있습니다.

 

또한 필기시험에 합격하신 경우 2년간 필기시험을 면제받아 실기시험만을 준비하시면 됩니다.

 

 

2. 시험일정

2024년 한식조리기능사 필기시험 일정은 총 43회, 실기시험은 총 22회로 상시 시험이 응시기회가 있습니다.

 

필기시험을 기준으로 매달 4~5번의 시험이 있으며, 실기는 매달 2번 정도의 시험이 있습니다.

 

자세한 시험일정은 국가자격시험 공식 홈페이지 Q-Net 에서 확인 가능합니다!

 

>> 한식조리기능사 시험일정 확인하기 <<

 

 

 

4. 시험 합격률 및 난이도

 

다음은 한식조리기능사 필기와 실기의 합격률 및 난이도를 살펴보겠습니다.

 

연도	필기 합격률	실기 합격률
2022	43.8%	35.8%
2021	44.9%	34.5%
2020	45.4%	34.1%
2019	46.2%	33.6%
2018	44%	32.8%

 

위의 합격률을 살펴보시면 필기는 40%대의 합격률을 실기는 35%대의 합격률을 보이고 있는데요. 필기보다는 실기에서 합격률이 더 저조한 것을 살펴볼수 있습니다.

 

때문에 실기시험을 더욱 꼼꼼하게 준비하시는 것을 추천드릴수 있을것 같습니다.

 

 

5. 한식조리기능사 전망 취업

 

한식조리기능사 자격증을 취득하면 차례대로, 한식조리산업기사 -> 한식조리기능장 시험응시 자격을 취득하실 수 있는데요.

 

기능사자격증을 취득후 1년간의 실무경력을 쌓으면 산업기사의 응시자격을, 산업기사로써 7년간의 경력을 쌓으면 조리기능장 시험에 응시할수 있습니다.

 

한신조리기능사 자격증을 취득하면 음식점 및 집단 급식소등을 직접 운영할 수 있으며, 일반음식점, 호텔 내 레스토랑, 학교, 회사, 병원등에서 조리사 및 요리사로 근무할 수 있습니다.

 

이외에도 식품가공업체 및 에슐리 등의 전문외식업체에 취업할 수도 있습니다.

 

 

 

---

[함께 읽으면 좋은 글]

인덕션 전자파 인체에 안전 유해 유무 알아보기 - 휴대폰 무선충전기 태블릿 고성능 PC 컴퓨터

 

노니 효능 및 효과 부작용 먹는법 - 관절염 면역력 증가 항산화 간수치 간손상 노니주스 노니차

 

탕후루 만들기 만드는 법 보관 방법 뜻 유래 알아보기 - 당뇨 설탕 비율 칼로리

---