액상과당 이란? 함유된 식품과 당의 종류에 대해
혹시 과자나 음료수를 좋아하시나요? 저는 이 두 가지를 너무 좋아해서 매일 입에 달고 사는데요 이 두 음식에는 '액상과당' 이 많이 들어 있습니다. 혹시 저와 같으시다면, 이 글을 꼼꼼하게 읽어보시고 가지고 계셨던 식습관에 대해서 다시한번 생각해 보셔야 할지도 모르겠습니다. 당의 종류 - 단순당, 복합당, 천연당, 첨가당 흔히 우리가 일고 있는 포도당, 과장, 설탕, 유당등이 단순당이며, 이 단순당이 모인것을 복합당이라고 합니다. 복합당은 올리고당, 녹말, 글리코겐, 식이섬유등이 속합니다. 또한 당은 천연당과 첨가당으로 나눌 수 있습니다. 천연당은 자연에서 얻을 수 있는 과당, 유당 등을 뜻하며, 첨가당은 설탕, 액상과당, 시럽, 올리고당 등의 인공적으로 만들어진 것을 의미합니다. 문제의 '액상과당' 액..
생활 팁
2022. 11. 22.